Соус получается густой и ароматный, подойдет к любому блюду!
Ингредиенты:
- сливочное масло — 10 грамм;
- молоко — 100 грамм;
- чеснок тертый на мелкой терке — 1 зубчик;
- плавленный сыр — 130 грамм;
- сахар — ⅓ ч.л..
Приготовление:
- Кладем все ингредиенты в сотейник, перемешиваем.
- Ставим сотейник на огонь и доводим до кипения.
- Варим соус около минуты, затем снимаем с огня.
- Соус остужаем, периодически помешивая.