27.09.2021      377      0
 

Радость гурмана — блюдо из баклажанов с особым вкусом

Вкусное и ароматное блюдо! Ингредиенты: баклажаны — 3 штуки; яйца вареные — 3 штуки; томаты;…


Вкусное и ароматное блюдо!

Ингредиенты:

  • баклажаны — 3 штуки;
  • яйца вареные — 3 штуки;
  • томаты;
  • укроп;
  • соль и перец;
  • масло растительное;
  • майонез или натуральный йогурт по вкусу.

 

Приготовление:

  1. Очищенные баклажаны нарезаем кусочками, солим и перчим.
  2. Затем обжариваем баклажаны на растительном масле до румяности.
  3. Выкладываем обжаренные баклажаны на бумажные полотенца, чтобы убрать жир.
  4. Нарезаем яйца кубиком.
  5. Смешиваем баклажаны, яйца, измельченную зелень, помидор, порезанный кубиком.
  6. Солим, перчим, заправляем майонезом или натуральным йогуртом
  7. По желанию можно добавить немного соленого сыра.

Радость гурмана — блюдо из баклажанов с особым вкусом

 

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности