Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
- Рыбные консервы — 1 банка;
- Картофель — 4 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Яйцо — 2 штуки;
- Манная крупа — 2 ст.л.;
- Соль и специи по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
- Отвариваем очищенный картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Затем остужаем и натираем на средней терке в миску.
- Добавляем размятые консервы, манную крупу, яйца, соль и специи по вкусу. Вымешиваем до однородности.
- Формируем из фарша котлеты.
- Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
