И еще один салат на Новый год 2021 предлагаем приготовить. Это мимоза, но не простая, а лёгкая. Почему? Да, просто убираем один ингредиент и вкус от этого становится насыщеннее, а в новогоднюю ночь такой салат улетит со стола первым, ведь он и правда лёгкий.
Ингредиенты:
- любая банка консервированной рыбы;
- яйца — 2 шт.;
- лук — 1 шт.;
- сыр — 200 г.;
- морковь — 1 шт.;
- майонез — 20 г.
Приготовление:
Форму для блюд можно брать любой формы — квадратных, круглую, в виде елочки, сердечка и так далее. А еще ее можно изготовить самостоятельно из консервированной банки из-под колы или даже пластиковой бутылки, предварительно отрезав края.
Для начала отвариваем морковь и яйца. Очищаем все, желтки отделяем от белков, натираем на мелкой терке. Консервированную рыбу разминаем вилкой, предварительно слив масло, в которой она была. Затем берем форму
Выкладываем салат слоями:
- сначала рыба,
- затем лук,
- белок,
- морковь,
- сыр и в конце желток.
Салат можно украсить зеленью. А к новогоднему столу украсить по-новогоднему.
Попробуйте также: Самый праздничный салат для праздничного стола. Салат «Маскарад» не останется без внимания ваших гостей и станет ярким гостем на вашем праздничном столе
