Сегодня предлагаем приготовить простой и в то же время вкусный торт со сгущенкой! Время приготовления всего 30 минут!
В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить простой кекс к чаю
Ингредиенты:
Тесто:
- 140 грамм муки высшего сорта;
- 1 банка цельного сгущенного молока;
- 100 грамм сливочного масла;
- ½ чайной ложки соды;
- 2 яйца;
- ½ лимона;
- какао.
Крем:
- 400 грамм сметаны;
- 200 грамм сахара.
Быстрый торт со сгущенкой. Пошаговый рецепт:
- Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить в миску.
- Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду, просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).
- ⅔ теста вылить на половину противня, застланного пергаментной бумагой. В остальное тесто добавить какао, перемешать и распределить по второй половине формы
- Запекать при температуре 180 градусов 10 минут. Пока корж запекается, приготовим крем: соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.
- Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части.
- Бока выравнять. Все коржи, кроме первого, тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой.
- Первый корж промазываем только сверху.
- Корж с какао должен лежать в середине! Обрезанные кусочки измельчить в крошку и хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.
Вот и готов наш вкусный тортик со сгущенкой . Нарезаем на кусочки и зовем гостей к столу!