26.08.2020      1529      0
 

Свекольный салат

А вам нравится идея подавать салат на ломтике хлеба? Даже если вы еще не готовы…


А вам нравится идея подавать салат на ломтике хлеба? Даже если вы еще не готовы к таким экспериментам, то этот полезный свекольный салат с необычной заправкой вам обязательно стоит попробовать.

Свекольный салат

Ингредиенты:

  • Свекла крупная — 1 шт.
  • Лук-шалот — 2 шт.
  • Свекольная ботва — 1-2 веточки
  • Петрушка — несколько веточек
  • Уксус бальзамический — 2 ст. л.
  • Масло грецкого ореха — 3 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сырую свеклу очистить и натереть на терке.
  2. Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Мелко нарубить ботву и петрушку.
  3. Приготовить заправку. Для этого в небольшой емкости смешать бальзамический уксус с маслом грецкого ореха и соевым соусом. Добавить соль и перец.
  4. Выложить в салатник натертую свеклу, ботву и петрушку. Полить приготовленной заправкой и перемешать.

Приятного аппетита!

 

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности