01.04.2020      2327      0
 

Самые вкусные творожные шарики

Творожные шарики – пышные, вкусные и простые в приготовлении! Ингредиенты: 2 250 гр творога 1…


Творожные шарики – пышные, вкусные и простые в приготовлении!

Ингредиенты: 2

  • 250 гр творога
  • 1 яйцо
  • 5-6 столовых ложек сахара
  • 1,5 стакана муки
  • 1/2 без горки чайной ложки соды
  • сахарная пудра

 

Приготовление:

  1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду.
  2. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
  3. Добавляем муку и месим тесто.
  4. Даем тесту постоять минут 15-20.
  5. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)
  6. В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть.
  7. Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать сгореть снаружи.
  8. Жарим до золотистого цвета
  9. Готовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной пудрой
    Самые вкусные творожные шарики

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности