Совсем простой рецепт приготовления, а результат впечатляет!
Ингредиенты:
- теплая вода — 1 стакан
- растительное масло — 1 стакан
- соль
- мука сколь возьмет
Приготовление:
- Смешиваем все ингредиенты для теста. Замешиваем эластичное тесто и разделяем его, примерно, на 30 шариков.
- Раскатываем шарики очень тонко, выкладываем около столовой ложки начинки на один край и заворачиваем, подгибая края, в трубочку.
- Готовим начинку: нарезаем соломкой полукопченую колбасу, сыр натираем на крупную терку, добавляем мелко рубленный укроп и специи по вкусу.
- Выкладываем трубочки на противень, смазываем сверху яйцом и запекаем при 200 С до зарумянивания.