Предлагаем вам рецепт салата для любителей фасоли. Достаточно пикантный и неожиданный вкус. Более того, он очень легок в приготовлении. Удивите своих домочадцев.
Для его приготовления вам понадобится
- Консервированная фасоль – 1 банка
- Свежие шампиньоны – 500 гр
- Маринованные огурцы – 3 шт
- Репчатый лук – 2 шт
- Перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Зелень
Начинаем процесс
- Промываем и очищаем грибы. Нарезаем их соломкой и отправляем на разогретую сковороду. Жарим до готовности. После чего добавляем нарезанный лук.
- Маринованные огурцы нарезаем на мелкие квадратики.
- Промываем фасоль.
- В салатнице смешиваем огурцы, грибы с луком и фасоль. Поливаем растительным маслом. Требуется посолить, поперчить и посыпать зеленью. Советуем оставить на пять минут, чтоб настоялся.
Приятного аппетита.
