08.09.2020      578      0
 

Обалденное чесночное масло с базиликом

Это чесночное масло не только очень вкусное, яркое и ароматное, но ещё и полезное. Его…


Это чесночное масло не только очень вкусное, яркое и ароматное, но ещё и полезное. Его можно мазать на бутерброды, добавлять в отварную картошку или даже в рисовую начинку для пирогов. Использование ограничено только вашей фантазией. Этот волшебный вкус оценит любой гурман. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Обалденное чесночное масло с базиликом

Если вам понравилось чесночное масло, то попробуйте приготовить чесночное пюре!

Нужные ингредиенты

  • 50 гр сливочного масла
  • 2-3 веточки базилика
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/3 чайной ложки морской соли

Начинаем процесс

  1. В первую очередь промываем и обсушиваем базилик. Затем мелко его нарезаем.
  2. После чего размягчаем сливочное масло до консистенции густой сметаны. Растапливать его не надо.
  3. Теперь подготовленный базилик отправляем в чашу блендера и измельчаем его.
  4. Добавляем сливочное масло, соль и продавленный через пресс чеснок. Ещё раз пробиваем блендером.
  5. Если масса плохо перемешивается, значит масло недостаточно мягкое. Можете оставить ещё на некоторое время постоять, а можете добавить половину чайной ложки оливкового масла. Снова все пробиваем блендером.
  6. Готовое масло убираем на час в холодильник.

Чесночное масло готово. Приятного аппетита!

 

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности