Проще рецепта не найти!
Ингредиенты:
- рисовая мука — 20 грамм;
- крахмал любой — 40 грамм;
- сахар — 3 ч.л.;
- соль — ¼ ч.л.;
- молоко — 200 мл;
- какао для присыпки.
Приготовление:
- В разогретую сковороду высыпаем рисовую муку, крахмал, сахар, соль и вливаем молоко. Постоянно мешаем, чтобы не пристало ко дну и бортам сковороды.
- Прогреваем все 5 минут и выкладываем в тарелку. Придаем массе форму лопаткой, а затем разделяем на конфеты. Остужаем заготовку в холодильнике в течение получаса.
- Присыпаем какао.