Просто потрясающий ужин из минимального количества ингредиентов!
Ингредиенты:
- Мясо — 1 кг;
- Репчатый лук — 1 кг;
- Соль, перец и любые специи по вкусу;
- Растительное масло.
Приготовление:
- Нарезаем мясо кусочками.
- Измельчаем лук и жарим в казане или кастрюле с толстым дном в раскаленном растительном масле до мягкости.
- Солим, перчим, добавляем приправу для свинины и паприку. Перемешиваем.
- Добавляем к луку свинину и хорошенько вымешиваем. Готовим на минимальном огне под крышкой в течение 1, 5 часов.
