Вкусно и полезно! Частый гость на моем столе!
Ингредиенты:
- мука — 1 стакан;
- яйца — 2 штуки;
- орехи — 1 стакан;
- изюм — 1 стакан;
- сахар — 1 стакан;
- разрыхлитель — 1.5 ч.л.
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром.
- Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
- Добавляем измельченные орехи и сухофрукты.
- Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекаем при 180 С в течение 25 минут.
- Готовое печенье сразу вынимаем из духовки и нарезаем.