01.03.2021      658      0
 

Популярный тыквенный пирог с орехами для семейного чаепития

Постоянно готовлю такой пирог! Все ингредиенты идеально дополняют друг друга. Ингредиенты: тыква — 250 грамм грецкие…


Постоянно готовлю такой пирог! Все ингредиенты идеально дополняют друг друга.

Популярный тыквенный пирог с орехами для семейного чаепития

Ингредиенты:
  • тыква — 250 грамм
  • грецкие орехи — 100 грамм
  • апельсиновая цедра — 20 грамм
  • яйца — 4 штуки
  • сахарный песок — 150 грамм
  • мука — 150 грамм
  • разрыхлитель — 10 грамм
  • ванилин — 1 щепотка

 

Приготовление:
  1. Мякоть тыквы натираем на крупной терке.
  2. Орехи измельчаем в крупную крошку.
  3. Натираем цедру на терке.
  4. Отделяем желтки от белков . Желтки взбиваем миксером с ванилином и 75 гр сахара до светлого цвета.
  5. Добавляем орехи, цедру, тыкву, муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешиваем.
  6. Смешиваем отдельно белки и сахар. Взбиваем миксером и до крепких пиков. Затем аккуратно вмешиваем в основную массу.
  7. Выливаем тесто в форму, застеленную бумагой.
  8. Выпекаем при 180 С в течение 60 минут.

Пирог готов! Приятного аппетита!

 

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности