Любители запеканок будут в восторге.
Это настолько вкусно, что просто невозможно оторваться. Быстро, легко, сытно и полезно. В качестве дополнения можете использовать совершенно любые ягоды. В любом варианте эта выпечка будет потрясающе аппетитной.
Попробуйте вкуснейшую выпечку из творога
Ингредиенты:
- 300 гр творога
- 2 яйца
- 300 гр муки
- 10 гр ванильного сахара
- 150 гр сахарного песка
- щепотка разрыхлителя
- 100 гр свежей малины
- 5 веточек мяты
- 150 гр сливочного масла
Приготовление:
- В первую очередь, используя терку, натираем на крупной фракции замороженное сливочное масло. После чего добавляем к нему муку и хорошо перемешиваем до образования крошки.
- И затем отправляем сюда сахарный песок и разрыхлитель. Снова все перемешиваем.
- Берем форму для выпечки и выкладываем в нее половину подготовленной массы. Равномерно утрамбовываем.
- После чего в отдельную емкость помещаем творог. Добавляем яйца и ванильный сахар. Хорошо все перемешиваем и выкладываем следующим слоем в форму. Равномерно утрамбовываем.
- Теперь накрываем все крошкой, которая осталась, и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
- По истечении нужного времени запеканка готова. Даем ей остыть и украшаем малиной и веточками мяты.
