10.07.2020      1661      0
 

Ширази – полезный летний салат родом из персидской кухни

Ширази — популярный восточный салат из самых простых и доступных ингредиентов, который готовится максимум за 10…


Ширази — популярный восточный салат из самых простых и доступных ингредиентов, который готовится максимум за 10 минут. Его подают к мясным, рыбным и овощным блюдам — салат довольно универсален и может послужить гарниром к практически любой пище.

Ширази – полезный летний салат родом из персидской кухни

Необходимые ингредиенты

  • 2 средних помидора
  • 3 средних огурца
  • 1/2 средней белой луковицы
  • 25 г нашинкованной свежей петрушки
  • 25 г нашинкованной свежей мяты
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст. ложки лимонного сока
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки перца

Как приготовить ширази – полезный летний салат

  1. Нарежьте помидоры на небольшие кубики. Таким же образом нарежьте огурцы.
  2. Мелко нарежьте белый лук.
  3. В большой салатнице смешайте венчиком лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
  4. Добавьте в миску все остальные ингредиенты и перемешайте. Салат готов!

Блюдо желательно подавать к столу сразу же, но по желанию можно подержать 10-20 минут в холодильнике, чтобы оно приобрело более освежающий вкус.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности