09.08.2020      427      0
 

Восхитительные огурцы с горчицей

Огурцы с горчицей — довольно интересная и пикантная заготовка. Думаю, вам стоит попробовать и приготовить…


Огурцы с горчицей — довольно интересная и пикантная заготовка. Думаю, вам стоит попробовать и приготовить их в качестве разнообразия. Огурчики получаются резкие и хрустящие. Они отлично подойдут не только в качестве закуски, но их также можно добавлять в винегрет или рассольник.

Восхитительные огурцы с горчицей

Попробуйте также приготовить вкусные огурчики! Рецепт можно посмотреть по ссылке.

Необходимые продукты:

  • огурцы
  • чеснок
  • зелень на дно банки по вкусу
  • вода – 1 л
  • сахар – 300 гр
  • соль – 3 столовые ложки
  • горчица – 5 столовых ложек
  • уксус 9 % — 200 мл

Начинаем приготовление:

  1. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, соль и горчицу, хорошо перемешиваем и кипятим.
  2. После закипания добавляем уксус.
  3. Замачиваем в воде огурцы и обрезаем хвостики, подготавливаем банки.
  4. На дно банок кладём зелень и чеснок.
  5. Плотно наполняем банки огурцами, перед тем как заливать маринад, перемешиваем его, затем полностью наполняем банки.
  6. Накрываем все банки крышками, ставим их в кастрюлю (дно кастрюли застилаем полотенцем), доводим до кипения.
  7. После стерилизации банки плотно закручиваем, остужаем до комнатной температуры, кушать можно на следующий день.

 

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности