22.01.2020      4009      0
 

Мясной хлебец с сыром — достойная замена котлетам!

Мясной хлебец с сыром — это достойная замена обычным котлетам. Готовится довольно просто и самое…


Мясной хлебец с сыром — это достойная замена обычным котлетам. Готовится довольно просто и самое главное — не нужно стоять у плиты.

Как приготовить мясной хлебец из фарш

Ингредиенты:

  • фарш 400 г
  • 1 яйцо (у меня 2 желтка)
  • 1 луковица
  • сыр 100 г
  • помидор 1 шт
  • кетчуп 1-2 ст л
  • зелень
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Порежем лук кубиком и пассеруем его на небольшом количестве масла. Сильно зажаривать не нужно.
  2. Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями.
  3. Порежем половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками.
  4. Добавим сыр и порезанную зелень в фарш. 5.Перемешаем и отобьем его об миску.
  5. Выложим массу в форму (если не силиконовая — смазать).
  6. Смазать кетчупом и сверху внахлест уложить помидоры.
  7. Поставить в духовку при 230* на 30 мин.
  8. Затем достать, посыпать оставшимся сыром (который натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса.

Готовый хлебец остудить (если много жидкости — слить). Нарезать на кусочки и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности