Вкусные и нежные!
Ингредиенты:
- творог — 300 грамм;
- ванильный сахар — 1 пакетик;
- молоко — 250 мл;
- желатин — 25 грамм;
- пудра сахарная — 4 ст.л.;
- какао — 2 ст.л.
Приготовление:
- Заливаем желатин холодный молоком и даем ему набухнуть.
- Взбиваем блендером творог с сахарной пудрой, ванилином и какао.
- Нагреваем молоко с желатином до растворения и остужаем.
- Смешиваем желатин с творогом.
- Выливаем получившуюся массу в форму, застеленную пленкой.
- Затягиваем форму пленкой и убираем в холодильник на 3 часа до застывания.
- Вынимаем из формы и нарезаем на порционные кусочки
