09.07.2020      2858      0
 

Секрет приготовления вкусных рогаликов

Вкусные рогалики — это мой фирменный рецепт, получается гораздо вкуснее любых круассанов. Делаются они быстро…


Вкусные рогалики — это мой фирменный рецепт, получается гораздо вкуснее любых круассанов. Делаются они быстро и просто, их сделает абсолютно любой человека, даже который особенно не дружит с выпечкой. Поделюсь своим рецептом и с Вами.

Секрет приготовления вкусных рогаликов

Ингредиенты:

  • масло сливочное 1 пачка.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар пол стакана.
  • дрожжи сухие 10 г.
  • мука 3 стакана.
  • варенье или джем

 

Приготовление:

  1. Для начала просеем муку, чтоб она стала легкой и воздушной.
  2. Добавляем сухие дрожжи и все тщательно перемешиваем.
  3. Натираем сливочное масло в муку, чтоб оно легче натиралось, необходимо его предварительно заморозить.
  4. Муку растираем в мелкую крошку, я это делаю пальцами.
  5. Взбиваем сахар с яйцом до пышности, и вливаем в муку, замешиваем тесто.
  6. Даем тесту постоять минут 10-15. Тесто раскатываем в круг, добавляем джем или варенье, края не смазываем, и нарезаем на сектора, и из них скатываем рогалики.
  7. Готовые рогалики выкладываем на противень, предварительно припыляем его мукой.
  8. Выставляем температуру духовки на 180 градусов, и выпекаем 15-20 минут.
  9. Вкусные рогалики готовы. Это нереальная вкусняшка.

Все они понравятся до безумия. Скорее созывайте всех на чай и готовьте этот рецепт.

Приятного аппетита!

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности