07.07.2020      719      0
 

Восхитительный французский омлет «Пуляр»

Хотим познакомить вас с очень интересным вариантом приготовления омлета. Такое блюдо готовят во Франции. Омлет…


Хотим познакомить вас с очень интересным вариантом приготовления омлета. Такое блюдо готовят во Франции. Омлет получается очень легким и воздушным.

А еще достаточно оригинальным на вкус. Омлет по-французски подарит вам отличное настроение на целый день и зарядит энергией, которая позволит вам реализовать свои планы. Это безумно вкусное блюдо!

Восхитительный французский омлет «Пуляр»

Необходимые продукты:

  • яйцо — 4 шт
  • молоко — 1 ст

 

Начинаем приготовление:

  1. Начинаем с яиц. Отделаем белки от желтков в разные чашечки. Желток слегка взбиваем вилкой и добавляем молоко и соль.
  2. Все хорошо перемешиваем.
  3. Белки перекладываем в чашу для миксера, добавляем соль и взбиваем до плотного густого состояния.
  4. На огонь ставим сковороду и хорошо разогреваем ее.
  5. Выливаем желтки и распределяем их по сковороде.
  6. Вверху выливаем взбитый белок и разравниваем его лопаткой. Убавляем огонь на минимум и, не закрывая крышкой, жарим омлет до готовности.
  7. Затем выкладываем его на тарелку, разрезаем на 2 части и складываем одну часть на другую белком во внутрь.

Наш омлет готов, можно подавать к столу.

Источник


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности