05.03.2020      3762      0
 

Быстрые маринованные помидоры: вкуснее закуски не придумаешь!

Лето и осень — самое время насладиться свежими фруктами и овощами. Даже если вы не…


Лето и осень — самое время насладиться свежими фруктами и овощами.

Даже если вы не выращиваете их сами, на рынке они продаются по весьма доступным ценам, так что можно сполна насладиться сочными плодами и хрустящими салатами. Спустя какое-то время обычные овощные салаты начинают приедаться. Но это вовсе не повод отказываться от летних даров! Замаринуйте свежие помидоры, и всего за 30 минут у вас будет восхитительная летняя закуска.

Ингредиенты

  • Горчица 1 ч. л.
  • Мёд 1 ч. л.
  • Смесь перцев 1 щеп.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Сахар 1,5 ст. л.
  • Уксус 2 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Подсолнечное масло 60 мл
  • Помидор 5–7 шт.
  • Лук 0,5 шт.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Укроп 5 шт.
  • Петрушка 5 шт.
  • Базилик 5 шт.

Как приготовить быстрые маринованные помидоры

  1. Смешайте горчицу, масло, уксус, соевый соус и мёд. Добавьте соль, сахар и перец.
  1. Нарежьте зелень и добавьте ее в маринад. Разрежьте помидоры на четыре части (можно мельче, если помидоры крупные), залейте маринадом.
  2. Нарежьте лук кольцами, каждое разрежьте на четыре части, добавьте в маринад. Туда же отправьте нарезанный пластинками чеснок и лавровый лист. Перемешайте.

Через полчаса закуска будет готова. Подавайте с запеченным мясом или солеными блинчиками. Обязательно приготовьте этот салатик и поделитесь его рецептом с друзьями!

Быстрые маринованные помидоры: вкуснее закуски не придумаешь!

Приятного аппетита!

 

Источник

 


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности